Horarios

• 11:00 – 12:00 México / Costa Rica / El Salvador
• 12:00 – 13:00 Colombia / Panamá / Perú
• 13:00 – 14:00 Chile / República Dominicana / Venezuela
• 14:00 – 15:00 Argentina / Brasil / Uruguay

📢 En línea · Meet (el enlace se envió a quienes ya se registraron).

Quienes ya tienen su lugar: conéctense unos minutos antes. La sala de Meet abre a las 10:50 (Ciudad de México); el cupo en vivo es de 140 personas.

Especialistas

• Antonio Montecinos · México

  Experto en Turismo Gastronómico · Director CEGAHO · Moderador

  Diferenciación y posicionamiento de destinos de turismo gastronómico en América Latina.

• Edson Puiati · Brasil

  Director de Hospitalidad y Gastronomía, Senac Minas Gerais

  Reconocimiento UNESCO de la gastronomía en Minas Gerais y Belo Horizonte, Brasil.

• Luis García · Perú

  Propiedad intelectual (OMPI, ASIPI) · Director Intrinsĕcus Legal

  Propiedad intelectual aplicada al turismo gastronómico en Perú y América Latina.

• Miguel Caro · Colombia

  Presidente del Clúster de Gastroturismo del Meta · Director Restaurante Volterra

  Gobernanza y políticas en el Meta como destino de turismo gastronómico.